Una Moderna Trattoria Tradizionale

Se può sembrare una contraddizione, da Farinella non lo è !

Perché l’efficienza organizzativa e le dotazioni tecnologiche più evolute sono potenti strumenti al servizio della celebrata tradizione gastronomica cui Farinella si ispira, per concorrere a realizzare il miracolo di un’autentica cucina mediterranea nei tempi veloci che dominano il nostro stile di vita.

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