Una Moderna Trattoria Tradizionale

Se può sembrare una contraddizione, da Farinella non lo è !

Perché l’efficienza organizzativa e le dotazioni tecnologiche più evolute sono potenti strumenti al servizio della celebrata tradizione gastronomica cui Farinella si ispira, per concorrere a realizzare il miracolo di un’autentica cucina mediterranea nei tempi veloci che dominano il nostro stile di vita.

AMIAMO PRENDERCI CURA DI VOI

COME VISIT OUR NEW RESTAURANT IN
BARBERINO
UNO PER TUTTI TUTTI PER UNO

Il successo milanese di Van Bol & Feste ha generato l’idea di una nuova insegna - Farinella Bakery & Coffee - che beneficia del modello organizzativo dei ristoranti, con i quali opera in stretta sinergia.

Il nuovo format propone un’offerta di prodotti di altissima qualità passando dal bakery alla pasticceria, con un layout più basico, seppure curatissimo, e un’immagine di spiccata ispirazione nordamericana, rivolto a un profilo di mercato più popolare e easy.

In Farinella, la formazione ha grande valore.

Nel senso di formare al meglio i nostri collaboratori a svolgere i loro compiti, creando le professionalita' necessarie per l'attivita' di ristorazione

Ma soprattutto, per poter conservare e trasmettere la cultura delle nostre tradizioni gastronomiche.

Oltre ai piatti della migliore tradizione mediterranea, da Farinella apprezzerete le persone valorizzate da una strategia di costante formazione, la loro viva cordialità, la competenza, il profondo spirito di squadra. In poche parole, la sapienza dell’ospitalità italiana!

I VALORI DELLA TRADIZIONE
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